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Le ultime notizie

Coronavirus e le sue fake

In questi ultimi mesi la diffusione del Covid19 è stato uno degli argomenti più trattati da tutti i giornali, ma non sono mancate le fake news che hanno creato scompiglio e allarmismo fino ad arrivare ad una vera è propria fobia. I rimedi “casalinghi” Tra i metodi piú bizzarri per evitare il contagio troviamo la “Miracle Mineral Solution”

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Al MAXXI il 1° Festival Giornalismo Ambientale

Giornalismo ambientale, nuovi media, scienza e divulgazione, informazione e formazione: sono questi alcuni temi che verranno affrontati al primo festival del giornalismo ambientale, in programma a Roma, al Maxxi, dal 6 all’8 marzo. Organizzato dal Ministero dell’Ambiente, dall’Enea con l’Ispra e la Federazione italiana dei media ambientali (Fima), sarà inaugurato dal ministro dell’Ambiente Sergio Costa,

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Le piante che risanano

Ci sono piante che ripuliscono i terreni. Tra queste, la canapa. Una delle sue molteplici proprietà, che potrebbe rivelarsi tra le più preziose, infatti, è quella di bonificare terreni con alti tassi di metalli pesanti e di altri agenti inquinanti.Questo processo si chiama fitorisanamento ed è una tecnica di bonifica abbastanza recente. Si sta cercando

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Le api scelgono le canne

Oramai è cosa nota, le api stanno scomparendo. La preoccupante diminuzione delle api in particolare, ma anche di  altre specie di insetti impollinatori è un fattore di rischio per moltissimi ecosistemi. Il declino degli impollinatori deriva principalmente dall’uso massiccio di pesticidi nelle coltivazioni, impattando ovviamente non solo gli ecosistemi biologici che dipendono dalle api, ma

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Sua Maestà… il Prosciutto di Parma

Sottoterra. Siamo nelle cantine, dove i prosciutti completano il loro ciclo di maturazione, una volta finite le fasi del freddo. Siamo ricoperti da un tetto di prosciutti. Esposto ordinatamente sulle rastrelliere ci sarà qualche migliaio di esemplari non ancora pronti per ricevere il marchio Prosciutto di Parma La sugnatura Si sente un profumo intenso dovuto

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Al Museo con il… prosciutto!

Parma (dai nostri inviati) – Il viaggio alla scoperta della storia e dei segreti del prosciutto di Parma comincia a partire dal territorio, fondamentale per la giusta combinazione di fattori necessari a rendere questa specialità un’eccellenza italiana nel mondo; il territorio di produzione del prosciutto di Parma D.O.P. è una zona ristretta che inizia a

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