#NonAbbocco

Il “mostro” olio di palma

Sull’olio di palma sono colati fiumi di inchiostro virtuale e milioni di parole affollano il web. Giornalisti Nell’Erba propone una raccolta inedita e originale di articoli e interviste nel tentativo di dare un quadro quanto più completo del “caso”.   Qual’è la domanda globale di olio di palma? Risponde Carlo Pratesi, docente di economia e

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“La terra non è mai sporca”

di Paola Caprioli, Samuele Melis e Silvia Di Tora Villaggio per la Terra 2018, Roma – Presente durante la cinque giorni di Villa Borghese anche la presentazione del libro “La terra non è mai sporca”. Un viaggio nella natura per riappropriarsi del senso di comunità che ruota intorno alla produzione di alimenti e per conoscere

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Pasta e Ogm? Risponde Aidepi

Servizio a cura di Mario Bucaneve e Nicolò Bricca Perugia – Festival Internazionale del Giornalismo – #IJF18. Sul piatto delle fake news non può mancare la pasta, oggetto di bufale per la sua più o meno consistenza Ogm. “Non esiste grano duro Ogm, il grano è naturale”, spiega Roberta Russo – director of communication AIDEPI. Ma la

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Viola e il glifosato: “Peggio birra e Ibuprofene”

Servizio a cura di  Mario Bucaneve, Pietro Angelini, Riccardo Boschetti, Nicolò Brica, Lorenzo Spaterna GLIFOSATO, FA MALE? QUESTIONE DI NUMERI Perugia, Festival del Giornalismo Internazionale #IJF18 – Le fake news declinate al mondo dell’agroalimentare. È il panel moderato da Alessio Viola, volto televisivo di Sky tg24 e che raccoglie le opinioni di scienziati, giornalisti, agricoltori.  Il

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