#NonAbbocco

Viola e il glifosato: “Peggio birra e Ibuprofene”

Servizio a cura di  Mario Bucaneve, Pietro Angelini, Riccardo Boschetti, Nicolò Brica, Lorenzo Spaterna GLIFOSATO, FA MALE? QUESTIONE DI NUMERI Perugia, Festival del Giornalismo Internazionale #IJF18 – Le fake news declinate al mondo dell’agroalimentare. È il panel moderato da Alessio Viola, volto televisivo di Sky tg24 e che raccoglie le opinioni di scienziati, giornalisti, agricoltori.  Il

[ Read More ]

Water Grabbing: l’acqua come non l’avete mai vista

  Acqua nascosta, acqua rubata. È il tema di “Water Grabbing“, libro inchiesta uscito in questi giorni, di Emanuele Bompan e Marirosa Iannelli.  (EMI, 2018) Un viaggio sull’uso improprio della risorsa idrica. Un problema, quello della scarsità di acqua e del relativo “accaparramento” che coinvolge milioni di persone sul pianeta, Italia compresa. Lo dimostrano i grossi

[ Read More ]

Pesce del Trasimeno: “Il più sostenibile”

“Divulgare una diversa cultura delle acque”: è questo l’obbiettivo che si prefigge la Cooperativa Pescatori del Trasimeno. L’associazione, tre le più antiche d’Italia, vuole educare al tema della pesca e al consumo consapevole di pesce e si impegna per contrastare la perdita di biodiversità ittica che si sta verificando nelle acque italiane e che rischia

[ Read More ]

#svestilafrutta, la campagna di GreenMe

#svestilafrutta. greenMe.it lancia la campagna social che dice no all’abuso degli imballaggi. Qui sotto, il comunicato stampa.  Una cipolla in un vassoio, 20 grammi di basilico avvolti nella plastica e ancora una banana o un arancia in solitaria totalmente sigillate. Ha senso confezionare frutta e verdura che già per natura, grazie alla buccia, hanno una loro

[ Read More ]

Tutta colpa dell’olio di palma?

Secondo la FAO, ogni anno perdiamo circa 5.3 milioni di ettari di foreste ogni anno. Perché? Quali sono le principali cause di deforestazione? Secondo l’osservatorio della NASA la deforestazione è collegata principalmente alle materie prime agricole. Allevamenti bovini (carni, cuoio), soia, legname/carta, olio di palma (biocarburanti e alimentare) provenienti da 8 paesi (Brasile, Indonesia, Malesia, Congo,

[ Read More ]