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Milano Expo, 21 maggio 2015 (dalla nostra inviata) – Ad Expo Milano 2015 si dovrebbe parlare proprio di sostenibilità, e anche la piazzetta del Birrificio Angelo Poretti, birra ufficiale di Padiglione Italia, è stata pensata proprio per insegnarla e raccontarla,ma sembra che i visitatori, per ora almeno, non sempre abbiano le idee chiare… Ecco perché

• Rachele Bevacqua
• 21/05/2015
• Expo 2015Speciali

Expo Milano, 20 maggio 2015 (dalla nostra inviata) – Il cluster del caffè ad Expo Milano 2015 ospita quei paesi, produttori di caffè, che hanno scelto di non costruire un proprio padiglione. Un’idea molto interessante quella dei cluster tematici, ma di cosa si parla al suo interno?

• Rachele Bevacqua
• 20/05/2015
• Expo 2015Speciali

Expo Milano, 17 maggio 2015 (dalla nostra inviata) – Una stanza circolare e buia, ruote nere che girano lentamente, illuminate da lattughe di un verde intenso, pesci silenziosi e sbiancati scivolano nell’acqua torba di un acquario tondo, le insalate girano lente ma incessanti, in 150 minuti completano 360° e ricominciano. Se l’atmosfera non fosse spezzata

• Rachele Bevacqua
• 17/05/2015
• Expo 2015Speciali

Expo Milano, 16 maggio 2015 (dalla nostra inviata) – La storia dell’uomo è cambiata quando 11.000 anni fa le popolazioni si sono stabilizzate ed hanno cominciato a coltivare la terra, i nuclei di popolazioni si sono sviluppati attorno ai cicli della natura, organizzando le colture in modo da avere sufficienti derrate per l’inverno, alternando le

• Rachele Bevacqua
• 16/05/2015
• Expo 2015Speciali

Expo Milano, 14 maggio 2015 (dalla nostra inviata) – Entriamo nel Future Food District di Coop, ad Expo Milano 2015. Ce lo racconta Mario, parte dello staff del Padiglione.

• Rachele Bevacqua
• 14/05/2015
• Expo 2015Speciali

Expo Milano, 14 maggio 2015 (dalla nostra inviata) – Sembra che questi pensieri li facciano solo le ONG ma anche alcuni professori economisti si interrogano sulla bontà e sostenibilità del sistema capitalistico. Leonardo Becchetti, Professore all’Università di Roma Tor Vergata e Presidente del Comitato Scientifico di NEXT (Nuove Economie per Tutti) ci spiega come la

• Rachele Bevacqua
• 14/05/2015
• Expo 2015Speciali

Expo Milano, 13 maggio 2015 – Alla conferenza stampa a Cascina Triulza, padiglione della Società Civile di EXPO Milano 2015, partecipano il Presidente di Fondazione Triulza Sergio Selvotti, il Presidente Regione Lombardia Roberto Maroni, il Commissario Unico di EXPO Giuseppe Sala, il Sindaco di Milano Giuliano Pisapia, il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina. Rachele

• Rachele Bevacqua
• 13/05/2015
• Expo 2015Speciali

Expo Milano, 12 maggio 2015 (dalla nostra inviata) – Fabio Mazzocchi, mastro birraio del Birrificio Angelo Poretti, racconta come è cambiata nel tempo la produzione della birra. “Dalla tradizione coiniugata con l’innovazione si arriva a risultati di sostenibilità e di qualità”.

• redazione
• 12/05/2015
• Expo 2015Speciali

Da #laPiazzetta di Birrificio Angelo Poretti a Expo2015, Alberto Frausin svela qualche numero di sostenibilità di Carlsberg Italia

• Giorgia Burzachechi
• 10/05/2015
• Expo 2015Speciali

Il Padiglione del Giappone ha inaugurato la Kyoto Week, la settimana dedicata alla prefettura situata nell’isola di Honshu e che è stata la Capitale del Paese per più di 1000 anni. Per celebrare la tradizione e la cultura giapponesi i membri dell’Associazione Culturale Urasenke, con sede a Milano, hanno dato vita alla leggendaria cerimonia del

• Elio Errichiello
• 08/05/2015
• Expo 2015Speciali