Speciali

Tutti gli approfondimenti e i progetti speciali di giornalistinellerba.it

Formaggio senza latte…

“No al formaggio senza latte”: la Commissione europea chiede all’Italia di consentire la produzione di formaggio a partire da latte in polvere, e Coldiretti non ci sta. Una petizione unisce casari e consumatori a difesa della qualità tradizionale del formaggio made in Italy. A Expo, la nostra inviata Azzurra Giordani ha intervistato un produttore per

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Il coraggio di dare i numeri

gNeLab, il nostro laboratorio di nuovi giornalismi, ha “tradotto” il Bilancio di Sostenibilità 2014 di Carlsberg Italia in un gioco, anzi due.       Carlsberg Italia ha affidato a Giornalisti Nell’Erba, quindi non ad una agenzia di comunicazione ma ad un team di giovani giornalisti ambientali che sperimentano nuovi linguaggi, la versione abstract per

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Cibo made in Italy e stoviglie compostabili a Expo

Eataly è presente ad Expo con 20 ristoranti, ognuno dei quali rappresenta la cucina tipica di una regione italiana. Quotidianamente, avventori italiani e stranieri ricevono le pietanze su stoviglie compostabili. Francesco Farinetti, AD della catena di punti vendita di generi alimentari “fatti in Italia”, racconta i primi due mesi e mezzo di Eataly e la partnership

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Expo… a vela

Expo Milano 2015, 22 luglio (dalla nostra inviata)– La FIV (Federazione italiana Vela) porta le barche da Desenzano del Garda al Cardo, il “viale” di EXPO di Padiglione Italia. La nostra giovanissima inviata prova a “veleggiare” (con i simulatori) e scopre come si può andare a vela anche se si è in sedia a rotelle.

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